野良生活に疲れたのか今日はグッスリ熟睡してしまった。いつもは入ってきても毛繕いだけしてすぐに出ていくのに。
2008年9月26日金曜日
ブルーギル
ブルーギルはいくらでも釣れる。日本でもこの生意気な外来魚は誰でも釣れる魚。北海道は厳しく放流を取り締まっているが、残念ながら五稜郭にいるらしい。北海道の生態系を破壊してはいけません。
とりあえず小さいやつを一匹だけ食べてみることにした。頭と内蔵を除いて鱗を剥ぎ取るとヌメリもほとんどなく調理も簡単。このまま塩焼きにしました。さて、味の方は......。
道民ならわかると思うが、氷下魚(こまい)と同じ味。決して臭くないしマズくもない。個人的にはここで美味しいと言われているCatfishのフライよりもおいしいと思う。もともと、ブルーギルが日本に来たのも食用の為だし。道外で増えすぎて困っているなら食べてしまえばいいのに。
とりあえず小さいやつを一匹だけ食べてみることにした。頭と内蔵を除いて鱗を剥ぎ取るとヌメリもほとんどなく調理も簡単。このまま塩焼きにしました。さて、味の方は......。
道民ならわかると思うが、氷下魚(こまい)と同じ味。決して臭くないしマズくもない。個人的にはここで美味しいと言われているCatfishのフライよりもおいしいと思う。もともと、ブルーギルが日本に来たのも食用の為だし。道外で増えすぎて困っているなら食べてしまえばいいのに。
2008年9月25日木曜日
2008年9月24日水曜日
2008年9月23日火曜日
2008年9月22日月曜日
2008年9月21日日曜日
ショッピングモール
ミシシッピ河の支流にあたる河。この川が隣街との境界。川沿いには巨大ショッピングモールと公園がありBass pro shopもその一角。
寿司屋を発見。ちょっと高かったけど満足。
ちゃんと日本人が作っていました。
寿司屋を発見。ちょっと高かったけど満足。
ちゃんと日本人が作っていました。
Bass pro shops
先日見つけたアウトドアショップよりさらにすばらしい店を発見。バスプロショップス。ものすごく広いスペースに船、釣具、猟銃などが。しかも安い。一日いても飽きません。
巨大水槽内ではここらで釣れる魚が泳いでいる。
なぜかワニもいて時々ショーをやるらしい。
自宅から15分ほどの隣町のショッピングモールの一角にありました。
巨大水槽内ではここらで釣れる魚が泳いでいる。
なぜかワニもいて時々ショーをやるらしい。
自宅から15分ほどの隣町のショッピングモールの一角にありました。
登録:
投稿 (Atom)